UMA-Food Attitude é um conceito criado para lhe servir produtos de elevada qualidade confeccionados diariamente, com ingredientes frescos e naturais, sem a adição de aditivos e conservantes, com menos gordura saturada, menos açúcar, menos calorias, mais fibra e mais vitaminas, alguns dos quais provenientes da agricultura biológica.
Somos exigentes com os nossos fornecedores e com a nossa cozinha de modo a garantir que todos os produtos tenham a máxima qualidade e sabor.
Quando não encontramos ingredientes com a qualidade que exigimos, nesse
dia não preparamos o produto.
O único conservante que permitimos é o
frio. Os produtos são preparados diariamente e por isso não necessitamos
usar conservantes, nem aditivos.
Só usamos azeite virgem extra, nunca margarinas e gorduras hidrogenadas. Temperamos com sal marinho integral as saladas e sandwishes que contenham um pouco de sal.
A nossa equipa estará á sua disposição para contribuir com uma visita à loja que exceda as suas expectativas.
Madrugamos todos os dias para lhe servir pão e pastelaria muito frescos logo ao pequeno almoço.
Comprometemo-nos a manter os níveis de higiene no processo de elaboração dos produtos, não pelas regras legais, mas pelos nossos clientes.
Confortável, agradável e sofisticado, com música
adequada a cada momento do seu dia.